La mousse, producteur d'ingrédients actifs du futur
L'équipe de télévision a filmé Ralf Reski à côté d'un bioréacteur à mousse de la société Greenovation qu'il a fondée. Photo: Greenovation
Xenius, le magazine scientifique d'Arte TV, montre comment les mousses, en tant que mini-usines, produisent des protéines humaines susceptibles de sauver des vies à l'avenir. Le film " La mousse, des superpouvoirs méconnus" montre les propriétés de cette plante exceptionnelle que le laboratoire Ralf Reski de l'Université de Fribourg utilise pour fabriquer de futurs médicaments. Un des avantages: les médicaments produits dans les plantes ne peuvent pas transmettre de virus ou d'autres maladies aux gens car ces organismes (en particulier les mousses) sont trop peu apparentés à nous. Un des exemples est la protéine alpha-galactosidase (aGAL). Les personnes atteintes d'une maladie appelée maladie de Fabry provoquée par une mutation du gène aGAL souffrent considérablement et meurent prématurément. La thérapie consiste à fournir aux patients une forme non-mutée de aGAL pour réparer les dommages induits par la mutation. aGAL en tant que thérapie de remplacement, a été jusqu'à présent obtenue à partir de cultures de cellules animales. La société Greenovation, fondée par Reski, a réussi à implanter le gène humain de cette protéine dans la mousse Physcomitrella patens et à produire de la « mousse-aGAL » dans de grands réacteurs. Comme l'a montré une étude clinique chez six patients, la protéine humaine produite dans la mousse a eu un effet positif sur chacun d'eux. Si cela est confirmé dans d'autres études cliniques avec plus de patients, les mousses pourraient devenir les usines de protéines du futur. Le film peut toujours être téléchargé de la médiathèque Arte jusqu'au 31 mai 2020 et est également disponible en allemand sous le titre "Moos – so können wir seine Superkräfte nutzen".
Source: Xenius dans la médiathèque Arte [à partir de la minute 19:25]